津軽新報題字、黒石よされイメージ
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きょうの紙面から  8月6日(
 ■平川市で女性起業レベルアップ講座

2回目の講座 平川市の中南地域県民局地域農林水産部食品加工研修室で3日、今年度2回目の女性起業レベルアップ講座が開かれ、約30人がトマトソース等の加工を体験した。

 1品目はピザソース。鍋にオリーブオイルとすりおろしたニンニクを入れ、弱火で10分間加熱。みじん切りしたタマネギを加えてさらに30分間加熱し、トマトジュースを加えて濃縮し、砂糖、食塩、コーンスターチ、食酢、乾燥バジル、オレガノを加えて煮立て、味を調える。併行する形で焼き肉のタレとドレッシングにも挑戦。すりつぶしたジャガイモ、焼き肉、キャベツとレタスにかけて試食した。
 ■主な掲載記事  ※詳しくは本紙をご覧下さい

□条件恵まれながら売れ残る/平川市新館住宅団地
□韓国・永川市ホームステイを前に高校生が黒石市長を表敬
□人・ひと
□津軽南地域介護保険22年度実績、給付額は発足時の2倍に
□交通安全協会新屋支部が死亡事故ゼロ5500日、田舎館支部1000日
□新人サッカー交流フェスティバル、光田寺SSSが準優勝
□田舎館村ねぷた、大鰐温泉ねぷたまつり合同運行と各賞


きょうのイベント  8月6日(
黒石市
■黒石俳句同好会例会 勤労青少年ホーム 午後1時30分
■黒石よされニューバージョン講習会 津軽こみせ 午後3時(7日まで)
■すばるの会「星を見る会」 黒石小学校校庭 午後7時30分
平川市
■備品展示セール ひらかドーム 午前9時(7日まで)
■県少年サッカー大会南黒大会 金田小学校 午前9時(27日、9月10日、同11日)
■南黒地域手話体験講座 平賀公民館 午後7時
青森市浪岡
■黒石市子ども会ジュニアリーダー研修会第2部 国民保養センター(8日まで)


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